オリシア OLiCEA　｜　エキストラヴァージンオリーブオイルのサプリメント

私たち日本人から考えるとヨーロッパ料理のオリーブオイルのかけ方は驚くことがありますよね。サラダにも、肉料理にも、魚料理にも、パンにも、すべての料理にオリーブオイルをかけて食べるんですよね。朝も昼も夜も、かならず食卓にはオリーブオイルがあるんです。
「そんなに油をとって太らないの？」と疑問に思いますよね。
しかし、ＷＨＯ（世界保健機構）調べによると、平均寿命トップ１０に多くのヨーロッパの国々が入っているんです。
その上、肥満比率もヨーロッパの国々は低いことが分かっているんです。
ヨーロッパ料理に欠かせないオリーブオイルは、ヨーロッパの方々の健康維持のために、
生活に欠かせないものだったのです。

生活習慣病を引き起こす原因ともいわれるコレステロール。欧米化した食習慣や運動不足、ストレスなどがコレステロールを増やす原因として知られています。特に女性は50歳前後から急にコレステロール値が上昇し、男性も中高年世代になると同様に高い数値を示します。
そこで私たちが注目したのは、オリーブオイルに含まれる、「オレイン酸」でした。

オリーブオイルは「ヴァージンオリーブオイル」「精製オリーブオイル」「オリーブオイル」の3つに分類されます。そのヴァージンオリーブオイルの中で風味の素晴らしさ、酸度の低さともに申し分ないと判定された最高品質のオリーブオイルが
『エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル』なんです。
オリーブオイルは他の植物油と違い、本来、溶剤抽出などの化学的な加工や加熱処理をしなくても、植物組織から油分を分離させることが可能な非常にナチュラルな食品です。それ故にオリーブオイルは、オリーブの実を絞った果汁といっても過言ではありません。

化学的な加工や処理を行わない「エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル」はまさに一番絞りの状態です。オリーブに含まれるオレイン酸、αリノレン酸、リノール酸、ポリフェノールなどが最高の状態で取り出され、その新鮮なオイルをソフトカプセルに詰めました。
エキストラヴァージンオリーブオイルのサプリメント（健康食品）が「オリシア」なんです。

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